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高青县市场监管局全面开展食品安全检查工作小食品零食

副食批发大全 时间:2020年03月07日 13:14

  (记者 王冠男 通讯员 赵亚伟)为进一步加强夏季食品安全监管,切实维护群众的饮食安全和身体健康,高青县市场监管局结合国家卫生县城复审迎检工作,全面开展县域内食品生产、餐饮、小食品零食流通三个环节的食品安全大检查工作。

  据记者了解,此次整治活动以各类餐饮服务单位、食品小作坊、小食品店、学校周边食品经营单位等为重点对象,对经营者的加工制作过程、环境卫生、健康证明、索证索票、餐饮具的清洗消毒、原料贮存等方面进行了全面排查,对熟肉制品、乳制品、现制现售食品等品种进行重点检查,小食品零食力保排查到位,不留死角,截至目前,已出动执法人员520余人次,检查各类单位700余家。

  本次整治活动重点针对与群众生活密切相关的食品原材料及餐具等进行了现场抽样、记录、封装。小食品零食执法人员仔细检查了各类食品的生产日期、标识、贮存条件等,并对食品经营单位的进货查验情况进行了详细查看,要求食品经营者要严格自律,规范进货、仓储、销售、退市等各个环节。截至目前,已完成180批次的抽样工作,所抽样品已送至相关检验机构进行检验。小食品零食

  市场监督管理局相关负责人介绍,整治活动通过微信联络群提示各单位负责人严格落实进货查验义务,小食品零食并做好夏季散装及现场制售等食品的安全防控,引导有LED显示屏的单位滚动播放文明标语,为国家卫生县城复审工作营造浓厚的社会氛围。并通过线下宣传向食品生产经营单位、小食品零食小食品零食从业人员发放各类食品安全明白纸1200余份,张贴禁烟标志、禁止触摸标志、文明用餐宣传海报、提示牌共计2000余份。小食品零食

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  简介描述:(记者 王冠男 通讯员 赵亚伟)为进一步加强夏季食品安全监管,切实维护群众的饮食安全和身体健康,高青县市场监管局结合国家卫生县城复审迎检工作,全面开展县域内食品生产、...
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